Hermann Aßmann |
Michael Wilmsmann |
Ulf Schütte |
Hermann Aßmann |
Michael Wilmsmann |
Ulf Schütte |
Unsere nächste Veranstaltung ist das Hoffest bei Denis Puls in Neuenkirchen bei Rheine. Denis hält Bunte Bentheimer Schweine und schwalbenbäuchige Wollschweine. Seine Vermarktungsstrategie ist hier besonders zu erwähnen. Er vermarktet über "Guter Bauer" und das "Mangalitza-Kontor" seine Produkte.
Wir von der Regionalgruppe werden einige weitere Tiere ausstellen und natürlich mit unserer Info-Wand dabei sein.
Termin ist Sonntag, 8. September 2019
Ort der Veranstaltung: Dorfbauerschaft 9, 48485 Neuenkirchen bei Rheine
Rasse des Jahres 2019 - Mangalitza - das Wollschwein
Mit dem Wollschwein steht im Jahr 2019 eine Nutztierrasse im Mittelpunkt, die auf der Roten Liste der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) in der Kategorie „Rassen aus anderen Ländern“ aufgeführt ist.
Das Wollschwein ist eine der ältesten, rein erhaltenen Schweinerassen Europas. Seinen Ursprung hat es auf dem Balkan, vor allem in Ungarn.
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Ein Hof als Arche
Die Zucht alter Rassen wird oft belächelt.
Doch im Zeitalter von Gammelfleisch und Analogkäse erscheint der
Gen-Pool bewährter Tiere immer wichtiger. Artikel lesen ... artikel-sueddeutsche--29.3.14.pdf [203 KB]